Nouilles chinoises Population Description Activités Présence Particularités Tendance

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Population  Up Page Qui est-elle, famille, genre Les Chinois seraient bien les inventeurs des pâtes, et pas les Italiens ou les Arabes. Ces filaments marrons jaunâtres, vieux de 4 000 ans, ont été découverts par des archéologues chinois et américains dans un bol renversé, enfoui sous 3 mètres de couche sédimentaire sur le site de Lajian, en bordure du fleuve jaune, au nord-Ouest de la Chine. Très fins, de 3 millimètres d'épaisseur, certains d'entre eux mesure jusqu'à 50 centimètres de long. Selon les découvreurs, il s'agirait donc de nouilles, fabriquées selon une méthode traditionnelle chinoise qui consiste à étirer la pâte à la main. Les sédiments avoisinants contenant des traces de millet, ils proposent que cette céréale en soit un principal constituant, mais sans confirmation directe. En outre, l'état des grains d'amidon que contiendraient ces nouilles laisse sceptiques certains spécialistes: des études complémentaires seraient nécessaires pour démontrer que ces filaments ne sont pas des excréments d'animaux.

Description  Up Page Comment elle est, physiologie, phylogénie

Activités  Up Page Ce qu'elle fait, démarches

Présence  Up Page Où la voit-on, environnement

Les références  Up Page Réseau Pepe Recherche décembre 2005 n°392   Pourquoi ce site Je crois que, si les êtres humains que nous sommes ne parviennent pas toujours à évoluer comme ils le souhaiteraient _à s'épanouir professionnellement, sentimentalement et sexuellement (ce que j'appelle les trois pôles d'intérêts) c'est parce qu'il y a des barrages qui entravent leur désir d'accéder à un rêve inachevé. Je pars du principe que tout est possible, à condition de s'entourer de gens qui nous poussent à croire en nous.   Contribuer au Réseau Pepe Ce site est avant tout une encyclopédie ouverte à l'imagination et au savoir, où chacun(e) d'entre vous peut participer. Si vous avez envie de partager une passion, ou si vous sentez le besoin de vous exprimer sur un point précis, je vous invite à m'adresser un e-mail (adresse électronique accessible sur ma page d'accueil).

Particularités  Up Page Ce qui la distingue des autres

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