Goyave Population Description Activités Présence Particularités Tendance

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Population  Up Page Qui est-elle, famille, genre

Description  Up Page Comment elle est, physiologie, phylogénie Un bon antioxydant Des chercheurs du centre de recherche agronomique américain (ARS) et des scientifiques thailandais ont montré en octobre 2007 que la goyave est un fruit très riche en antioxydants. Les fruits tropicaux sont peu cultivés aux Etats-Unis, car le pays possède pour sa majeure partie un climat tempéré, on y conduit donc peu de travaux au sujet des qualités nutritionnelles des fruits tropicaux. Cependant, en Floride, qui est le plus tropical des états américains, des chercheurs ont mis au point des méthodes pour analyser les composants des fruits tropicaux et leur intérêt pour la santé humaine. Ces recherches ont été effectuées par des horticulteurs et des chimistes de l'ARS associés à des chercheurs de l'université de Floride et de l'université de Bangkok en Thailande. Les fruits et les légumes ont des rôles très importants dans le régime alimentaire car ce sont les principales sources d'antioxydants tels que les vitamines C et E, les polyphénols, et les caroténoïdes. Les antioxydants neutralisent les radicaux libres, qui sont des composés très toxiques et cancérigènes pour le corps humain. Ces radicaux libres sont présents dans la majorité des polluants dont la cigarette. Les études des chercheurs de l'ARS et de leurs collaborateurs ont montré la richesse en antioxydants de la goyave mais également de nombreux autres fruits tropicaux comme les caramboles, les lychees, les mangues et la papaye.

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Les références  Up Page Réseau Pepe BE Etats-Unis   Pourquoi ce site Je crois que, si les êtres humains que nous sommes ne parviennent pas toujours à évoluer comme ils le souhaiteraient _à s'épanouir professionnellement, sentimentalement et sexuellement (ce que j'appelle les trois pôles d'intérêts) c'est parce qu'il y a des barrages qui entravent leur désir d'accéder à un rêve inachevé. Je pars du principe que tout est possible, à condition de s'entourer de gens qui nous poussent à croire en nous.   Contribuer au Réseau Pepe Ce site est avant tout une encyclopédie ouverte à l'imagination et au savoir, où chacun(e) d'entre vous peut participer. Si vous avez envie de partager une passion, ou si vous sentez le besoin de vous exprimer sur un point précis, je vous invite à m'adresser un e-mail (adresse électronique accessible sur ma page d'accueil).

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