Bioplastique: au Brésil
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La petite histoire Up Page Emballage biodégradable comestible Un film plastique développe depuis 2005 par le Laboratoire d'Ingénierie Alimentaire du Département d'Ingénierie Chimique de l'Ecole Polytechnique de l'Université de Sào Paulo présente de nombreuses caractéristiques étonnantes. Elaboré à partir de fécule de manioc, il offre une protection antimicrobienne, change de couleur suivant l'état de conservation de l'aliment, est biodégradable et comestible. De part ses propriétés de biodégradabilité et de comestibilité, il ne devra pas prendre la poussière. Sa durée de vie sera bien moindre que les films polymères, ce qui l'indique pour des aliments à forte rotativité. Pour Carmen Tadini, responsable du projet, il n'est pas imaginable de remplacer les films traditionnels dont la production se chiffre en millions de tonnes. Elle envisage plutôt une production intermédiaire pour des produits à plus grande valeur ajoutée. Ce film protecteur n'existe qu'à l'état de travaux de laboratoire. La prochaine étape consiste donc de passer à une échelle industrielle avec une production pilote prévue en 2009. L'investissement est peu conséquent pour l'instant: la Fondation d'Appui à la Recherche de l'Etat de Sàao Paulo (Fapesp) et la Coordination de Perfectionnement du Personnel de l'Enseignement Supérieur (Capes) le financent à hauteur de 400.000 reais. D'ici 2009, 300.000 reais supplémentaires seront nécessaires. |
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Les références Up Page Réseau Pepe BE Brésil Pourquoi ce site Je crois que, si les êtres humains que nous sommes ne parviennent pas toujours à évoluer comme ils le souhaiteraient _à s'épanouir professionnellement, sentimentalement et sexuellement (ce que j'appelle les trois pôles d'intérêts) c'est parce qu'il y a des barrages qui entravent leur désir d'accéder à un rêve inachevé. Je pars du principe que tout est possible, à condition de s'entourer de gens qui nous poussent à croire en nous. Contribuer au Réseau Pepe Ce site est avant tout une encyclopédie ouverte à l'imagination et au savoir, où chacun(e) d'entre vous peut participer. Si vous avez envie de partager une passion, ou si vous sentez le besoin de vous exprimer sur un point précis, je vous invite à m'adresser un e-mail (adresse électronique accessible sur ma page d'accueil). |
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