Vin (Province du Henan, Chine)
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Trois minutes pour comprendre / Three minutes of learning
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Cérémonies et rituels
Les archéologues découvrent dans une tombe chinoise des traces d'une boisson alcoolisée confectionnée à partir de riz et de sorgho. Cette substance devait jouer un rôle important dans les cérémonies et les rituels d'antan.

Un récipient scellé en bronze vieux de 2 000 ans contenait 3,5 litres d'un liquide jaune, qui s'apparente être du vin, au vu de la forte odeur qui en est sortie. Le chef de l'Institut d'Archéologie et des Vestiges culturel de la ville de Luyang, Shi Jiazhen, en précisera la teneur en alcool.

Une lampe en forme d'oie sauvage a également été découverte dans la tombe, laquelle abritait les restes du défunt. Ce vin daterait de la dynastie des Han occidentaux (202 av. J.-C. à 8 ap. J.-C.).
REFERENCES
20 minutes 07 novembre 2018