Les Parfaits
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Trois minutes pour comprendre / Three minutes of learning
philippelopes@free.fr
PARAGRAPHE
Dès le milieu du XIIe siècle, des hommes vêtus d'un simple froc noir à capuchon, serré à la taille par une cordelette de chanvre, sillonnent deux par deux les routes d'oc (référence à la terre d'oc, le Languedoc), prêchant dans les villes, les villages, les châteaux.

Ils n'ont nu mules ni suite nombreuses comme les évêques et les chanoines: ils vont à pied, chaussés de sandales, le bâton de pèlerin à la main. Ils ne mangent ni viande, ni œufs, ni laitages, ne jettent jamais un regard sur les femmes, ne craignent pas de travailler de leurs mains. Le peuple les appelle les Parfaits, ou tout simplement "los bons omes", c'est-à-dire les Hommes Bons.

Parfaits et Parfaites passaient le temps qu'ils ne dépensaient pas à prêcher ou à secourir les mourants, dans des "maisonss", sortes de couvents où ils se livraient souvent au travail manuel.
REFERENCES
Secret des Cathares Gérard de Sède Editions J'ai lu 1974